譯文、賞析 / 嚴(yán)勇譯文楊柳絲長，輕拂水面，綠草如煙，風(fēng)光綺麗。五原飲馬泉，曾是胡人飲馬的地方。一輪明月，照著大地，原野上傳來哀婉的胡笳聲；白云悠悠，飄蕩天空，不知又是哪些勇士正仗劍殺敵，保衛(wèi)祖國。自古以來，嚴(yán)寒冰封的一直是關(guān)山險阻。從今往后，這里氣候解凍，春水分流，歸屬漢人。春水潺潺，恰似一面鏡子，切莫讓人照見自己的...

日常酒友喝酒時都會搖晃一下酒瓶，在倒酒時，酒液通常都會泛起泡沫，也就是我們俗稱的“酒花”。在酒車間釀酒時，把在白酒蒸餾過程中，蒸餾液流入錫壺中，水、酒精由于表面張力的作用而激濺起的氣泡，也稱為“酒花”。白酒界有著一句話：酒花 “產(chǎn)香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾，摘出好酒靠摘酒工"。那么，什么是看酒摘花？1酒花的分類品酒...

據(jù)“貴州日報”報道，3月31日至4月1日，省委副書記、省長李炳軍到遵義市仁懷市、習(xí)水縣調(diào)研。李炳軍來到茅臺集團赤水河流域醬香白酒產(chǎn)業(yè)集聚示范區(qū)項目，詳細了解項目規(guī)劃建設(shè)情況，強調(diào)要加快項目建設(shè)進度，加強產(chǎn)區(qū)環(huán)境保護治理，不斷釋放優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能。對于白酒產(chǎn)業(yè)下一步發(fā)展方向，李炳軍提出具體要求：要進一步整合優(yōu)勢資源，運用市場化方...

醬酒作為一種具有獨特風(fēng)味和深厚文化背景的酒類，吸引了許多人的喜愛。很多人喝了醬酒后對其他酒類的興趣減弱，持續(xù)想品嘗醬酒，這主要歸因于醬酒的幾個顯著特點：首先，醬酒具有非常突出的口感和陳年品質(zhì)。它的口感醇厚，回味悠長，給人一種獨特的享受。與其他酒類相比，醬酒的獨特風(fēng)味讓人難以忘懷，使得人們在品嘗過后對其他酒類產(chǎn)生了“厭倦...