伏天的說法歷史久遠(yuǎn)，一說起源于春秋時(shí)期的秦國(guó)，一說起源于夏朝，關(guān)于伏天，有許多不一樣的說法和習(xí)俗，萬變不離其宗的是“熱”。

2024年的三伏天又是“加長(zhǎng)版”：

初伏時(shí)間：7月15日-7月24日，共10天。

中伏時(shí)間：7月25日-8月13日，共20天。

末伏時(shí)間：8月14日-8月23日，共10天。

俗話說，“冷在三九，熱在三伏”，每逢三伏，古人一方面以清涼飲料避暑，另一方面又舉行相應(yīng)的風(fēng)俗活動(dòng)，如“飲酒避惡”等。久而久之，形成了一種獨(dú)特的三伏食俗文化。

對(duì)于當(dāng)代人而言，在三伏天理更喜歡冰鎮(zhèn)的酒，一杯下肚，渾身清涼解暑。但實(shí)際上，不管是養(yǎng)生角度或健康角度，飲用冰鎮(zhèn)酒對(duì)身體都是不好的。那愛喝酒的酒友們，伏天應(yīng)該怎樣喝酒呢？筆者總結(jié)出“五不喝”，以饗讀者，希望大家喝好酒，會(huì)喝酒。

一、不喝冰鎮(zhèn)酒

白酒含有復(fù)雜的脂類、酸類等物質(zhì)，冰鎮(zhèn)會(huì)析出這些物質(zhì)，如此一來不但會(huì)影響白酒的酒質(zhì)，也會(huì)影響白酒的口感。同時(shí)，白酒經(jīng)過冰凍或加冰，會(huì)阻止難揮發(fā)物質(zhì)被析出，增加對(duì)肝臟的損害。

建議：三伏天的飲用溫度一般在18-25攝氏度之間較為適宜，這樣的溫度可以使酒體展現(xiàn)出清爽的口感，也不失醇香。避免將白酒冰鎮(zhèn)或加入冰塊飲用。

二、不喝混酒

不同類型的白酒，其酒精度數(shù)、成分比例以及風(fēng)味特點(diǎn)都可能存在差異?；旌劝拙埔馕吨眢w需要同時(shí)處理多種不同的酒精和風(fēng)味物質(zhì)，如此無疑會(huì)增加身體的代謝負(fù)擔(dān)。特別是啤酒和白酒的混飲，更容易引發(fā)身體不適，首當(dāng)其沖的就是增加肝臟的負(fù)擔(dān)。

建議：選擇一種酒類適量飲用，避免混飲多種酒類；都是白酒也要避免不同香型的白酒混喝，如果需要嘗試多種白酒，建議分開飲用，并控制每次的飲酒量。

三、不喝空腹酒

在空腹?fàn)顟B(tài)下，胃黏膜沒有足夠的食物作為緩沖，酒精更容易直接刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃腸道功能受損。

建議：在飲酒前適量進(jìn)食，可以選擇一些清淡的食物，如蔬菜、水果等，以減緩酒精對(duì)胃部的刺激。在飲用白酒時(shí)，可以搭配一些適合的飲品或食物。例如，可以搭配一些果汁、礦泉水等飲品，以稀釋酒精濃度，減輕身體的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，也可以搭配一些清淡的食物，如涼菜、水果等，以增加口感和營(yíng)養(yǎng)的多樣性。

四、不喝睡前酒

酒精會(huì)加速入睡，但在后半夜，酒精的代謝會(huì)導(dǎo)致人頻繁醒來，影響深度睡眠，導(dǎo)致次日感到疲倦和精神不振。睡眠時(shí)間是肝臟排毒和休息的黃金時(shí)間，如果在這個(gè)時(shí)段還有酒精需要肝臟進(jìn)行代謝，則會(huì)干擾它的正常工作，損害肝臟功能。

建議：盡量避免睡前飲酒，特別是在飲用白酒等高濃度酒精飲品時(shí)。如果晚上有飲酒的需求，建議提前幾小時(shí)飲用，并控制飲酒量，以確保酒精在睡前已經(jīng)大部分代謝完畢。

五、不喝劣質(zhì)酒

白酒的等級(jí)、是否純糧釀造等都反映了其品質(zhì)和口感。白酒新國(guó)標(biāo)實(shí)施后，健康飲酒的觀念更深入人心，只有高品質(zhì)的好酒才能真正打動(dòng)消費(fèi)者。

建議：選擇品牌信譽(yù)好、質(zhì)量有保障的白酒，盡量避免購(gòu)買來源不明或價(jià)格過于低廉的白酒。在購(gòu)買白酒時(shí)，注意查看酒瓶上的等級(jí)標(biāo)識(shí)，選擇一級(jí)或優(yōu)級(jí)的純糧釀造好酒。

紅色壹號(hào)和紅朝壹號(hào)就是這樣有保障、有實(shí)力的品牌酒。紅色壹號(hào)和紅朝壹號(hào)系列醬酒堅(jiān)持“守品如一”品質(zhì)文化，以長(zhǎng)期主義的心態(tài)雕琢品牌，踐行高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，在貴州仁懷核心產(chǎn)區(qū)建造釀造基地，并聯(lián)合醬香白酒業(yè)內(nèi)頂尖企業(yè)、專家，為消費(fèi)者提供地道醬香酒。

秉承傳統(tǒng)大曲坤沙釀酒技藝，嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)大曲坤沙12987釀造工藝。端午制曲、重陽下沙、歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，整個(gè)工藝包含6大流程、30道工序、165個(gè)環(huán)節(jié)。每一步驟，都凝聚了匠人的心血和智慧，從而也確保了酒祖杜康醬酒品質(zhì)的穩(wěn)定和卓越。

甲辰年六月廿四，

中伏第5天，

火把日，世界愛虎日。

”路“必須去走方能到達(dá)，

“事”必須去做才能完成。

紅色壹號(hào)，不只是酒，