2023年11月22日22:02 (農(nóng)歷十月初十),迎來(lái)冬季第二個(gè)節(jié)氣---小雪。

小雪是一年中的第20個(gè)節(jié)氣,此時(shí)降雨減少,降雪逐漸增多,然而雪量不大,所以稱為“小雪”。小雪期間,西北風(fēng)成為我國(guó)廣大地區(qū)的“??汀保焙屠淇諝饣顒?dòng)頻繁。北方大部分地區(qū)氣溫降到0℃以下,黃淮地區(qū)可以期待初雪的降臨,長(zhǎng)江中下游地區(qū)已呈初冬景象。

小雪三候
一候虹藏不見(jiàn),二候天騰地降,三候閉塞而成冬。
小雪的到來(lái),意味著陽(yáng)氣潛藏、陰氣升盛、天地不通、陰陽(yáng)不交、花木零落、蟄蟲(chóng)咸俯,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止,以養(yǎng)精蓄銳,候來(lái)春之勃發(fā)。

小雪習(xí)俗
俗語(yǔ)云:“小雪腌菜,大雪腌肉?!?/strong>小雪節(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚(yú)干、吃刨湯、釀小雪酒等。
小雪腌菜 ,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。而南方城市,民間有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時(shí)節(jié)氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。
品嘗糍粑 ,古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”,南方某些地方,在小雪前后就有糍粑的習(xí)俗。
吃刨湯 ,這是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。
小雪酒 ,小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉?jí)邸薄?/span>
曬魚(yú)干 ,臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)曬魚(yú)干儲(chǔ)存干糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見(jiàn)頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。
小雪養(yǎng)生
小雪時(shí)節(jié),應(yīng)該注意外防濕冷,內(nèi)防燥熱,避寒就溫的同時(shí)不可過(guò)度燥補(bǔ)。應(yīng)保證食物的多樣化,以“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”,粗細(xì)搭配,葷素兼吃,溫養(yǎng)防寒。
隨著風(fēng)雪而至,已經(jīng)有冬天的味道了,這一年又接近了尾聲。風(fēng)雪無(wú)阻,無(wú)懼嚴(yán)寒,生活一往如前,有驚喜,有期待。
十月初十
2023年11月22日
小雪節(jié)氣
今天是24節(jié)氣中的小雪,
也是農(nóng)歷十月初十,
十全十美吉祥日。
道一聲珍重,
問(wèn)一聲安好,
愿你這個(gè)冬天,
身寒有衣穿,
心寒有人暖,
十全十美,
平安順?biāo)臁?/span>
END
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