在懂酒的人的世界里，每一次舉杯，都是對生活的一次深情告白，對美好瞬間的永恒定格。這里，沒有喧囂與浮躁，只有純粹的享受與共鳴。"在微醺的夜里，以酒為伴，每一滴佳釀都是對生活的溫柔致敬。生活，不就是一場場美麗的邂逅嗎？""酒不醉人人自醉，醉的是那份對生活的熱愛與執(zhí)著。舉杯邀明月，對影成三人，這...

醬酒與其它香型的酒為啥價格相差那么大？在說到我們中國的白酒之前，那就不得不說一下釀酒所用的曲，可以這么說，曲乃酒之骨，曲是我們中國人釀酒的重大發(fā)明，但是至今為止史書上并沒有明確的記載關于酒曲的出處和誰發(fā)明發(fā)現(xiàn)的，但是不可否認的是今天我們中國人釀酒已經(jīng)依賴于曲了，如果沒有酒曲，就不會有這么多香型類別的酒，曲主要分大曲，小...

喝酒是大多數(shù)人都喜歡做的事情，但是喝醉酒之后，會干出什么糗事呢？這些往往是自己意想不到而且完全控制不了的。要避免這種情況發(fā)生，只能控制酒量，少喝一點。中國人喜歡聚餐，餐桌文化上怎么少得了酒的陪襯呢。酒是好東西，高興的時候它能助興，歐陽修借酒交到了許多知己朋友（酒逢知己千杯少），杜甫借酒盡情去釋放青春（白日放歌須縱酒，青...

隨著醬酒文化的普及，許多酒友對坤沙、碎沙等術語耳熟能詳。然而，在追求品質的路上，我們不僅要了解這些專業(yè)術語，更要掌握判斷醬酒酒質的五大核心法則。一、是否添加食用酒精？醬香型白酒與其他白酒在判斷酒質優(yōu)劣的首要標準上并無二致——是否添加了食用酒精。未添加食用酒精的，即為純正的固態(tài)酒，酒香醇厚，回味悠長；而一旦添加了食用酒精...