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  • 08
    2023-06
    一桌人喝酒,先從貴的酒喝還是先從便宜的酒喝?  這個問題其實經(jīng)常被問到,紅色壹號小編的答案也很簡單,如果是同一類型品鑒的話,從便宜的開始喝,因為理論上貴的酒要各方面品質(zhì)優(yōu)于便宜的酒體。如果要是先喝好酒,那么差一點的酒就不是那么好下咽。從差的往好的喝,越喝越好喝,過渡的就會很自然?! 〉侨绻侵魅苏写腿?,不熟悉的人,...
  • 06
    2023-06
    “芒種芒種,連收帶種”!眼下正是夏糧收獲的關(guān)鍵時期,最新農(nóng)情調(diào)度顯示,全國夏糧單日收獲超300萬畝,夏糧的90%多是小麥。這預(yù)示著今年又是一個豐收年!民諺曰:酒是糧食精。酒的歷史與糧食有關(guān),芒種時節(jié),人們忙著在糧食的收與種之間轉(zhuǎn)換。對于釀酒業(yè)來說,芒種也有著獨特的意義?! ∏遽l之美,始于耒耜  芒種意味著制曲用的小麥真...
  • 05
    2023-06
    多學(xué)一點白酒知識,不論是喝酒,還是買酒、賣酒,都會有很大的幫助?! ≈泪u香、濃香、清香這些白酒術(shù)語的,算是入門了;知道高粱、坤沙工藝、大曲、小曲的,算是開始略了解白酒了;知道踩曲、發(fā)酵、酒糟、酒醅、酒花的,算是中階了。要想進(jìn)階高段位選手,那么下面這96個白酒專業(yè)術(shù)語就不可不知了。1 原輔料1、高粱:禾本科蜀黍?qū)僦参锓N...
  • 01
    2023-06
    “醉里從為客,詩成覺有神?!薄耙槐幢M詩已成,涌詩向天天亦驚?!薄坝旰箫w花知底數(shù),醉來贏得自由身?!薄 【浦械渺`感,酒中得自由……一部中國文學(xué)史,幾乎頁頁都散發(fā)出酒香。而飲酒也不單純是“飲”,其間的行酒令,是對人的聰明才情、知識水平、文學(xué)修養(yǎng)和應(yīng)變能力的嚴(yán)峻考驗。對于許多名人來說,酒,是一種抒發(fā),也是一種姿態(tài)。古代九位...