很多年輕人認(rèn)為酒桌文化是糟粕，從而討厭喝酒。其實(shí)是他們不懂酒文化。下面給大家講解中國酒文化的禮、度、德。13酒禮酒禮，即指人們的飲酒規(guī)矩、儀節(jié)等。中國古代文化史專家柳詒征先生認(rèn)為：“古代初無尊卑，由種谷作酒之后，始以飲食之禮而分尊卑也。”由此可知兩點(diǎn)：一是酒與禮結(jié)緣之早之深；二是酒禮的作用是“分尊卑”的。酒禮分尊卑中國...

你喝酒的時(shí)，一定聽過這句話“來，我們提一杯”，宴會(huì)便開場了。但提酒，也有說法，特別是第一杯酒，其中的門道還真不小。為什么要提第一杯酒呢？俗話說，“好的開端是成功的一半”，因此，宴會(huì)上的第一杯酒很重要。千言萬語融于酒，千杯百盞還要看開頭。第一杯酒往往能為整場宴會(huì)定下基調(diào)，開頭順暢，接下來也就順暢了；開頭不順暢，之后氣氛也...

1987年，世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)在《我們共同的未來》報(bào)告中闡述了可持續(xù)發(fā)展的概念。隨著人類社會(huì)持續(xù)向前發(fā)展，我們面臨的能源緊缺及污染問題日益加劇，可持續(xù)發(fā)展理念的全球推廣迫在眉睫，而對于中國酒業(yè)來說，可持續(xù)發(fā)展一直都是發(fā)展過程中，最重要的議題之一。酒企注重資源的可持續(xù)使用。從根源上解決，即使用可再生能源，如太陽能和風(fēng)能...

這些年隨著醬酒熱度的上升，越來越多人愛上喝醬酒。但很多人雖然愛喝，無論是朋友聚會(huì)，還是商務(wù)洽談，總能看到醬酒的身影，今天我們就來聊一聊為什么越來越多的人喜歡喝醬酒。13純糧食釀造純糧食釀造，不添加任何其它的物質(zhì)。醬香型白酒是以高粱、小麥、水為原料，通過使用傳統(tǒng)醬香酒生產(chǎn)工藝發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)藏和勾兌而成，不添加食用酒精及非...